brownies toetje |
glutenvrije chocolade taart |
florentijntjes bij de koffie!!! |
florentijntjes bij de koffie |
voorbereiding warme appelen met vanillesaus en amandelen |
vegasalade met pompoen |
gamba's met feta en tomaten |
Gestoomde heek |
avocadomousse met gemarineerde garnalen en dille |
pompoensoep met basilicum met glutenvrij brood |
september |
september |
planten eigen fruit |
planten verse kruiden en tomatenplant |
Paddenstoelensoep |
plukken 1ste shiitake |
OER Chocolade taart |
huisgemaakte OERBONBONS |
nu ook latte macchiato !!!!! |
roosteren van de bieten |
voorbereiding pastinaaksoep |
gepimpte chocolade voor opening f/30 |
OERCAKE: opening f/30 |
nieuwe inspiratie gekocht op HORECAVA |
bezoek HORECAVA |
voorgerecht
super groententaart |
Voorgerecht deel 1 meloen met geitenkaas en blauwe bessen |
Voorgerecht deel 2 Gazpacho |
Op zoek naar nieuwe gerechten voor de menu's |
Voorbereiding hapjes opening van mijn expo in Gouda |
Voorbereiding hapjes opening van mijn expo in Gouda |
Nog steeds genieten van asperges |
Ingredienten smoothie Green Power I |
De biologische kippendijen gaan de oven in |
heerlijk zalmgerecht |
Voorbereiding tomaten saus en asperges |
ooohh ja de afwas |
Groene aspergesoep |
Stap 2 TRUFFELS |
Stap 1 TRUFFELS |
Voorbereiding saus bij het menu |
Voorjaar aan de gastentafel |
2013-01-25 de eerste gastentafel; met Roland en Rosanne Buenting, Ton Berlage, Wim Smits, Gijs van Leeuwen en Casper Post |
2013-01-25 de eerste gastentafel |